CARA MEMBUDIDAYAKAN TANAMAN ENAU ATAU AREN

Tanaman aren biasa disebut pula sebagai tanaman enau. Tanaman ini umumnya dibudidayakan untuk diambil air nira yang tersimpan di dalam bunga/mayangnya. Air nira merupakan bahan baku untuk pembuatan gula aren. Gula ini memiliki kualitas yang lebih bagus daripada gula kelapa sehingga harganya pun lebih mahal. Selain itu, ada beberapa petani yang lebih tertarik untuk memanen buah kolang-kaling ketimbang air nira aren.
Termasuk dalam famili Arecaceae di genus Arenga, tanaman aren masih berkerabat dekat dengan kelapa, kelapa sawit, salak, dan lontar. Tanaman ini bisa dipelihara di dataran rendah sampai dataran tinggi. Namun kebanyakan pohon aren ditanam sebagai tumbuhan selingan, atau bahkan dibiarkan tumbuh liar begitu saja. Hal ini dikarenakan hasil bertani aren/enau bersifat tidak pasti. Kita akan beruntung sekali kalau mendapatkan harga yang mahal ketika menjual gula aren. Tetapi pas sedang anjlok, harganya bisa sangat murah.
Apabila Anda tertarik untuk membudidayakan pohon aren/enau, sil